Havaların ısınmasıyla birlikte yaz mevsiminin kendini göstermesi, sağlıklı beslenme önerilerini de gündeme getiriyor. Uzman Diyetisyen Betül Merd, özellikle tezgahlarda artan kırmızı meyvelerin sağlık açısından oldukça değerli olduğunu belirterek, “Havaların ısınmasıyla birlikte paketli gıdaları azaltmalı ve kırmızı meyvelere yönelmeliyiz” dedi.
Uzman Diyetisyen Betül Merd, yaz döneminde dengeli ve hafif bir beslenmenin önemini vurgulayarak, “Havalar ısınmaya başladı ve şimdi çilek, kiraz, vişne, ahududu gibi kırmızı meyveler daha sık karşımıza çıkıyor. Bu meyveler, yüksek antioksidan kapasiteleriyle dikkat çekiyor.” şeklinde konuştu. Antioksidanlar, vücudumuzda hücrelere zarar veren serbest radikallerin etkilerini azaltarak bağışıklık sistemimizi destekliyor ve cilt sağlığımıza olumlu katkılarda bulunuyor. Yani bu meyveler, yalnızca kilo kontrolü için değil, genel sağlık açısından da son derece faydalı bir yere sahip.
Bunun yanı sıra, kırmızı meyvelerin yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemimizi düzenlediğini ve daha uzun süre tok kalmamıza yardımcı olduğunu da sözlerine ekledi. Özellikle yaz aylarında tatlı isteği artan bireyler için çilek veya yoğurtla birlikte kırmızı meyve tüketmenin sağlıklı bir alternatif olduğunu vurguladı.
Merd, yaz aylarının beslenme alışkanlıklarını değiştirmek için şu önerilerde bulundu: “Kış aylarında daha ağır ve yağlı yemekler tüketiyoruz, ancak artık sebze ağırlıklı, zeytinyağlı, ızgara ve haşlama yöntemlerine geçmeliyiz. Ayrıca, su ihtiyacımızın arttığını unutmamalı ve bol miktarda su içmeliyiz.”
Paketli gıdaların azaltılması gerektiğini de belirten Merd, “Paketli gıdalar ile ilgili olarak bunları tamamen hayatımızdan çıkarmak zor olabilir ancak miktarını azaltmak mümkündür. Alışverişe tok gitmek ve evde paketli ürün bulundurmamak, sağlıklı atıştırmalıklar tüketmek (meyve, yoğurt, kuruyemiş gibi) bu konuda yardımcı olabilir.” dedi. Ayrıca etiket okumayı alışkanlık haline getirmenin önemine de değinerek, içerisinde katkı maddesi bulunan ürünlerden uzak durulması gerektiğini ifade etti.
Yaza hazırlanırken hızlı kilo verme çabalarından kaçınılması gerektiğini vurgulayan Merd, “Sürdürülebilir bir beslenme planı uygulamak, kilo vermekten çok onu korumak için daha doğru bir yaklaşım. Düzenli öğün, yeterli su tüketimi, hareketli bir yaşam ve mevsime uygun beslenme ile vücudumuz kendiliğinden yaz mevsimine hazırlanır.” dedi.
Sonuç olarak, kırmızı meyveleri diyetimize ekleyip, paketli gıdalardan uzaklaşarak daha doğal ve dengeli bir beslenme düzenine geçmek, hem sağlığımız hem de enerjimiz için önemli bir adım olacaktır.
About the Author
